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        螃蟹種類及名稱圖片(3)

        時間:2016-11-30來源:圖片大全網 作者:admin 點擊: 0

          3、雪蟹圖片

        雪蟹圖片

          雪蟹又名皮匠蟹、皇后蟹,主要灰眼雪蟹和紅眼雪蟹兩類。雪蟹生活在水溫較低的海域,雪蟹最大的特征就是“大長腿”,雪蟹的足比一般的螃蟹都要大很多,因此足也是主要的食用部分,就雪蟹腿而言就可以做好幾道美味的菜肴了。市場上一般都有單獨賣的雪蟹腿,價格一般在50元/公斤左右。另外他的體型也比較大,蟹殼顏色比較淡,比較軟。雪蟹是阿拉斯加最大的蟹類資源,豐產年捕撈量可超過10萬噸。在美國,這種蟹只產于阿拉斯加水域,通常只捕撈雄蟹。雪蟹中含有豐富的甲殼素,甲殼素可以降低膽固醇,增強免疫力,還有減肥的功效呢。

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